Premios
Mejor Cervecero A.C.C.E.
Juan Fernando Jaramillo Davila
Mejor Cerveza
Dubbel Belga (26.B)
de Santiago Muñoz
Mejor Cervecero Casero
Josshua Egas
ALE AMERICANA PALIDA
18B – Ale Americana Pálida (APA)
Josshua Egas, Guayaquil
18A – Ale Rubia (Blonde Ale)
Fernando Paul Hernández Lopez, Quito
18B – Ale Americana Pálida (APA)
Javier Enrique Morán Jorquera, Quito
ALE escocesa
14C – Escocesa de Exportación
Andres Benitez, Ambato
14C – Escocesa de Exportación
Cristian Fernando Núñez Aguagallo, Riobamba
14B – Escocesa Fuerte
Jhofre Estuardo Portilla Fárez, Cuenca
cervezas ácidas especiales
34B – Cerveza Estilo Mixto
(Catharina sour Catharina sour con mango maracuya y Guayaba)
Danny Marcelo Terán Jara, Quito
28 C – Cerveza Especial Salvaje
(Pale Ale, Cultivo mixto de Lactobacilos (plantarum, thermophilus, acidophilus, brevis), Maracuyá / vainilla natural / dry hop / sal de mesa)
Juan Fernando Jaramillo Davila, Quito
28C – Cerveza Especial Salvaje
(IPA, Kettle sour con Lactobacillus plantarum, maduracion con aji rocoto y aji escabeche)
Juan Fernando Jaramillo Davila, Quito
cerveza AMERICANA ámbar
No existe una cerveza premiada en esta posición
19A – Ale Americana Ambar
Daniel Alejandro Altamirano Cevallos, Lago Agrio
No existe una cerveza premiada en esta posición
cerveza belga
26B – Dubbel Belga
Santiago Muñoz, Cuenca
25A – Ale Belga Rubia
Freddy Marcel Cabrera Lituma, Limon Indanza
26D – Ale Belga Oscura Fuerte
Paulina Yépez Muñoz, Quito
cerveza británica
No existe una cerveza premiada en esta posición
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11C – Bitter Fuerte
Daniel Isaías Centeno Espín, Quito
cerveza especiada
32B – Cerveza Ahumada Especial
(Imperial english porter 8,5% Procesos especiales: gravedad original mayor al estilo base tradicional (13c))
Danny Marcelo Terán Jara, Quito
No existe una cerveza premiada en esta posición
No existe una cerveza premiada en esta posición
cerveza especial
34C – Cerveza Experimental
Cerveza trigo y pilsen fermentada con cultivo mixto con una adición de sal marina. Frambuesa fermentada separadamente y después mezclada con la cerveza. Se añadió vainilla natural. Carbonatacion natural con el azúcar remanente de la fruta.
Juan Fernando Jaramillo Davila, Quito
34B – Cerveza de Estilo Mixto
17A STRONG BRITISH ALE & 17D ENGLISH BARLEY WINE
Franklin Gavilanez Monge, Quito
34C – Cerveza Experimental
White Stout
Florencia Rappallini, Quito
cerveza con Fruta
29A – Cerveza Frutada
Gose con Mango y Maracuya
Daniel Isaías Centeno Espín, Quito
29C – Cervezas Frutadas Especiales
Cerveza de estilo base blond ale con adición de maracuya y miel
Carlos Alberto Fierro Aguilar, Quito
29C – Cervezas Frutadas Especiales
Pale Ale, Kettle sour con naranjilla de monte, dry hop y un poco de canela.
Juan Fernando Jaramillo Davila, Quito
cerveza irlandesa
No existe una cerveza premiada en esta posición
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15A – Ale Irlandesa Roja
Renato David Astudillo Zenteno, Machala
cerveza de trigo
No existe una cerveza premiada en esta posición
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01D – Cerveza de Trigo Americana
Josshua Egas, Guayaquil
cerveza de trigo alemana
No existe una cerveza premiada en esta posición
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10A – Weissbier
Danny Patricio Suarez Sanandres, Quito
I.P.A.
No existe una cerveza premiada en esta posición
21A – IPA Americana
Carlos Fernando Velasco Medina, Quito
12C – IPA Inglesa
Juan Alfredo Robles Chang, Guayaquil
I.P.A. especial
No existe una cerveza premiada en esta posición
21B – IPA Especial Session IPA
Josshua Egas, Guayaquil
21B – IPA Especial NEIPA
Juan Alfredo Robles Chang, Guayaquil
lager maltosa
No existe una cerveza premiada en esta posición
06B – Rauchbier
Cristian Fernando Núñez Aguagallo, Riobamba
09A – Doppelbock
Genaro Isaac Encalada Pardo, Cuenca
pilsner
No existe una cerveza premiada en esta posición
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05D – Pilsner Alemana
Danny Marcelo Terán Jara, Quito
porter
No existe una cerveza premiada en esta posición
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20A – Porter Americana
José Fernando Cárdenas Pazmiño, Patate
stout
No existe una cerveza premiada en esta posición
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20B – Stout Americana
Danny Patricio Suarez Sanandres, Quito
La Copa Cervecera Cuatro Elementos registrada en la BJCP es organizada por la Asociación de Cerveceros Caseros del Ecuador ACCE, este sitio web y las redes sociales de la ACCE son los únicos canales oficiales de la Competencia donde se publicara la información de la Copa, canales de pago, eventos, y demás